Хамса запечённая в духовке
Хамса, запеченная в панировочных сухарях с ароматными травами
Всем любителям некрупной рыбешки посвящается! Можно взять любую некрупную рыбку! Это необычное горячее станет прекрасным выбором на ваш праздничный стол, и гости наверняка оценят его по достоинству! 📝 Ингредиенты: 🔹 24 штуки хамсы; (или другой некрупной рыбки) 🔹 30 грамм каперсов; 🔹 20 грамм панировочных сухарей; 🔹 50 граммов петрушки; 🔹 1 зубчик чеснока; 🔹 1 острый перчик чили; 🔹 2-3 столовые ложки оливкового масла; 🔹 соль по вкусу. 📝 Способ приготовления: 1️⃣ Разделайте хамсу: удалите рыбьи головы и проведите большим пальцем по брюшной стороне, чтобы тушки раскрылись...
Запеченная хамса с помидорами
Аппетитная хамса понравится каждому, кто хоть раз ее попробует, а прекрасный вид этой рыбки позволит вам приготовить ее на праздник в качестве основного блюда. Если хамсы нет, можно использовать любую некрупную рыбу. Запасайтесь ингредиентами и поспешите на кухню! 📝 Ингредиенты: 🔹 900 граммов хамсы; 🔹 2 репчатые луковицы; 🔹 2 зубчика чеснока; 🔹 1 столовая ложка нарезанной петрушки; 🔹 1 столовая ложка лимонного сока; 🔹 1 столовая ложка сушеной орегано; 🔹 3 помидора; 🔹 оливковое масло; 🔹 соль по вкусу; 🔹 перец по вкусу...