Халва – сказочно вкусное лакомство, пришедшее к нам с востока. Домашняя халва получается мягкая, в меру рассыпчатая, не приторно сладкая. В рецепте нашей халвы нет ничего лишнего: только семечки, сахар, вода и яйцо. Главное, что вам понадобится при приготовлении - кухонный комбайн или блендер. Ингредиенты: Приготовление: 1) Семечки высыпаем на сковороду без масла. 2) Обжариваем до появления золотистого цвета. Главное не пережарить семечки, а то они начнут горчить. 3) Пересыпаем горячие семечки в тарелку, и ждем пока они остынут...

Это восточное лакомство содержит целую кладезь витаминов и других полезных веществ. Рассказываем, какие бывают виды у этого десерта и для чего полезно есть халву. Халва — это восточный десерт, традиции изготовления которого уходят корнями в древность. Впервые это лакомство появилось в Персии еще в V веке до н. э. Позднее ее стали готовить во всех восточных странах, хотя рецепт и состав мог отличаться. В России это лакомство появилось в XVIII-XIX веках и было завезено из Турции и Греции. Производить халву для массового спроса стали с 1930-х годов...