В своих путешествиях я всегда стараюсь попробовать местные уникальные блюда. Даже заходя в магазин, ищу на полках что-нибудь необычное. В Дагестане увидел в продаже конопляную халву. Купил на пробу. Не подумайте, что я ожидал какого-то наркотического эффекта. Во-первых, я законопослушный человек без вредных привычек, во-вторых, прекрасно понимаю, что в магазинах наркотики продаваться не будут, мы не в Голландии. Коробочка конопляной халвы в супермаркете обошлась в 313 рублей. Дегустацию устроили прямо на берегу Каспийского моря...

Халва – сказочно вкусное лакомство, пришедшее к нам с востока. Домашняя халва получается мягкая, в меру рассыпчатая, не приторно сладкая. В рецепте нашей халвы нет ничего лишнего: только семечки, сахар, вода и яйцо. Главное, что вам понадобится при приготовлении - кухонный комбайн или блендер. Ингредиенты: Приготовление: 1) Семечки высыпаем на сковороду без масла. 2) Обжариваем до появления золотистого цвета. Главное не пережарить семечки, а то они начнут горчить. 3) Пересыпаем горячие семечки в тарелку, и ждем пока они остынут...