Халва – традиционная сладость, популярная на Ближнем Востоке, в Греции и Израиле. Обычно ее готовят из смеси меда и семян кунжута. В России десерт снискал успех, хотя у нас популярен другой сорт – подсолнечная халва. Рассказываем, чем полезен продукт, на что обратить внимание при покупке и как подавать к столу, а также лучшие и худшие конфеты с халвой в шоколадной глазури по версии Росконтроля. Польза халвы для здоровья Многие обожают халву за нежный вкус, но боятся включать в свой рацион из-за высокой калорийности...

Эта сладость известна многим с детства. Она делается из семечек подсолнуха, кунжута, орехов и других продуктов. Скорее всего, вы догадались, что речь идет о халве — десерте, который пришел к нам из Востока. Слово «халва» с арабского переводиться как «сладость». И это самое удачное название, ведь обилие сахара делает ее особенно сладким кондитерским изделием. В этой статье вы узнаете, в чем же состоит польза и вред халвы, а также познакомитесь с разновидностями, составом и калорийностью данного продукта...

Для любителей сладостей халва всегда находится на первых местах в рейтинге популярности. Как изготовить халву знают многие, но мало кто задумывался о пользе этого продукта. Для начала вспомним, что халва представляет собой слоисто-волокнистое изделие, из пенообразной карамельной массы и обжаренных тертых ядер масляничных семян. При этом она является ценным пищевым продуктом благодаря большому содержанию углеводов 30-35 %, жира 30-35 %. полноценных белковых веществ 15-20%, минеральных веществ и витаминов В, и Е...

Тот, кто любит халву - это я! И сегодня у меня перекус халвиной конфетинкой! Потому что вчера, пока не видел муж, я купила 5 конфет! Вообще к конфеткам я достаточно равнодушна. Пока они не попадают в поле моего зрения и досягаемости. Но обожаю глазированную халву. Собственно потому, что это ХАЛВА. И точка! Если кто-то любит конфетки "Халва глазированная подсолнечная", Азовская кондитерская фабрика, то небольшая шпаргалочка по ним: Считаю полезным знать, сколько углеводов содержится в 1 штуке любимых вами конфет...