Если вы любите халву, этот рецепт точно для вас. Готовится просто и быстро. Съедается тоже быстро. Есть смысл готовить двойную порцию. Единственное условие – это наличие хорошей техники для измельчения семечек. ИНГРЕДИЕНТЫ 250 г подсолнечные семечки 1-2 ч...

Ингредиенты: Семечки подсолнечника очищенные - 250 г Мед - 25 г Белок яичный - 20 г Сахар - 100 г Вода - 50 мл Масло подсолнечное - 1-2 ч. л. Очищенные семечки очень хорошо промываем. Затем просушиваем их в духовке при температуре 110-120 градусов, периодически помешивая, примерно 30 минут. Измельчаем семечки с помощью любой кухонной техники до пастообразной массы. Для облегчения процесса добавляем растительное масло. Добавляем в подсолнечную массу мёд и перемешиваем. Накрываем и отставляем пока в сторону...