Халва: состав, польза, интересные факты о халве глазами нутрициолога
Сегодня у нас сладкая тема! Разберем восточную сладость, которая пользуется большой популярностью у россиян. Догадались? Количество патоки и сахара в составе наверняка вас немного расстроило, но в случае с подсолнечной халвой польза и вред для организма от нее мало ощутимы. Да-да, прилива сил и улучшения здоровья от халвы ждать не стоит, но кое на что она все же способна.. Конечно же не трудно догадаться речь пойдет о халве. Существует ряд разновидностей этого лакомства: оно может быть изготовлено из семян подсолнечника или кунжута, а также из арахиса, миндаля и других видов орехов...
Удивительные свойства и вред халвы
Так как халва состоит из натуральных компонентов, ее рекомендуют употреблять вместо шоколада (он более калорийный) и других сладостей. Халву часто назначают людям, перенесшим изнурительные заболевания. В ней содержатся витамины А, Е B1, B2, PP, B3, B9, E и H. Кроме этого, халва богата на микроэлементы: натрий, кальций, фосфор и магний, медь, цинк, железо и белок. Халва – это настоящий кладезь ценных жирных кислот и антиоксидантов. Полезные свойства халвы Регулярное употребление халвы способствует снижению уровня холестерина, укреплению ногтей, волос и улучшению состояния кожи...