Халва впервые была приготовлена в Иране в V веке. В ее состав входят исключительно натуральные ингредиенты, и она считается одним из самых калорийных продуктов на свете: на 100 грамм лакомства приходится целых 500 калорий. Но удовольствие размером в 30 г можно позволить себе даже ежедневно и при этом позаботиться о своем организме: Кунжутная халва – очень полезное лакомство...

Халва в переводе с арабского- сладость. Этот десерт, как правило, готовят из сахара и орехов или семян. Мы все знаем халву подсолнечную, арахисовую, тахинную (кунжутную) и ореховую ( миндаль, кешью, грецкий орех, фисташки). Но халву готовят не только из орехов и семян. Халву готовят на основе муки: из манной муки из кукурузной муки из рисовой муки Халва может быть приготовлена на основе овощей и молока: халва из моркови халва из бобов мунг халва из калабаса Такая халва распространена в Индии, Пакистане и Бангладеш...