Секрет популярности блюда в приятном пряном соусе, прекрасно сочетающемся с нежным куриным филе. Добавляем манго и получаем потрясающее сочетание пряных, острых, ароматных и сладких ноток! Видеорецепт ждёт вас внизу страницы ⤵️ Ингредиенты: Замороженное манго 300 г Оливковое масло 1 ст л Лук 1 шт Чеснок 4 зубчика Имбирь 2 ст л Карри 2 ст л Кокосовое молоко 1 ст Куриное филе 300 г Кинза Кунжут Подписывайтесь на наш канал- вас ждут простые проверенные рецепты салатов, горячих и холодных блюд, множество десертов и закусок каждый день в разных форматах! Выбирайте удобный для вас...

Для приготовления этого блюда понадобится варёная курица, лучше всего целое филе грудки (или две половинки). Его можно взять после варки бульона (см. рецепт на моём канале). Также можно использовать оставшийся после варки бульона лук. Очищаем 1 спелое манго от кожуры и срезаем с него всю мякоть. Остатки мякоти соскребаем ложкой. Закладываем мякоть манго и варёный лук (если остался) в блендер с острыми ножами. Туда же добавляем примерно 500 мл нежирного натурального йогурта, мацони, сметаны или сливок...