Хайдари — это популярный турецкий соус или закуска, сделанный из йогурта с добавлением чеснока, трав и специй. Это блюдо имеет глубокие корни в турецкой кулинарной традиции и часто подается как часть мезе, набора закусок, которые употребляются перед основным блюдом или во время уютных собраний. Хайдари можно намазывать на хлеб, использовать как дип для овощей или как соус к гриллированным мясным блюдам. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Хайдари лучше всего употребить в течение 2-3 дней, храня его в холодильнике в герметичном контейнере...

Необыкновенно вкусная закуска из йогурта и сыра с зеленью. Очень быстро и просто готовится. Летом просто палочка-выручалочка, лёгкая и очень освежающая. А к турецкой ракы, так вообще ... 😉 Ингредиенты:...