Добрый день, друзья! Сегодня долгожданный рецепт, будем готовить хачапури по-аджарски. Безумно ароматные, а вкус – передать невозможно, это просто сказка! Попробовав, трудно будет отказаться от следующего кусочка! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Итак, займёмся приготовлением дрожжевого теста. В миску выливаем 150 мл тёплой воды и 100 мл тёплого молока, высыпаем 1 ст.л. сахара и 7 г сухих дрожжей. Перемешиваем венчиком, накрываем тонким полотенцем и даём постоять 10-15 минут. Затем вбиваем 1 яйцо, высыпаем 1 ч...

Здравствуйте, мои дорогие читатели и подписчики! Вчера были в гостях у друзей и решили приготовить невероятно вкусные хачапури по-аджарски! Нашла для себя идеальный рецепт, уже долгое время готовлю только по нему. Итак, приступим. Вам потребуется: Для теста: Для начинки: Начинаем приготовление с теста. В стакан с теплой водой добавляем сахар и дрожжи, хорошенько перемешиваем. Оставляем на 15 минут в теплом месте. Скоро вы увидите, что дрожжи начали "действовать". Появятся мелкие пузырьки и пенка...