Существует великое множество рецептов приготовления ХАЧАПУРИ. Давайте делиться. А сегодня я хочу предложить, на мой взгляд, самый лёгкий рецепт приготовления быстрого хачапури без дрожжей. Пробуйте, Вам обязательно понравится....

Начинку в хачапури я делаю не из одного сыра, а добавляю в него "кучку" всего, и начинка получается не резиновая, а очень нежная и вкусная. А в сочетании с пушистым, воздушным тестом этот уже не хачапури, а "песня"! Я нисколько не преувеличиваю, попробуйте приготовить сами и убедитесь, что это так...