Как приготовить хачапури быстро, но вкусно? Чтобы без дрожжей, духовки и прочей возни. Оказывается - можно! Друг мужа наполовину грузин. И однажды поделился рецептом хачапури (а точнее я выпросила) - у него они просто отменные получаются! Теперь хачапури готовлю только так! Готовим тесто Готовится оно максимально просто и быстро. Нагреваем кефир. К кефиру добавляем одно яйцо, соль, сахар, соду и все хорошо перемешиваем. Затем добавляем просеянную муку. Тесто вымешиваем сначала ложкой, а затем руками...

Существует великое множество рецептов приготовления ХАЧАПУРИ. Давайте делиться. А сегодня я хочу предложить, на мой взгляд, самый лёгкий рецепт приготовления быстрого хачапури без дрожжей. Пробуйте, Вам обязательно понравится....