Заботишься о фигуре, значит, вкусная домашняя выпечка — табу. А если хочется порадовать себя и близких чем-то особенным без угрызений совести? Именно такие рецепты я ищу для себя и своей семьи — чтобы на столе всегда было что-то уютное, но не тяжёлое, полезное, но не скучное. Сразу скажу: мой канал — не про ограничения и диеты. Здесь я делюсь классическими домашними рецептами на каждый день, вкусными блюдами для всей семьи, и кулинарными историями. Но если вы, как и я когда-то, ищете идеи, которые поддержат стройность и не лишат удовольствия от еды — у меня для этого есть отдельная рубрика...

Добрый день, друзья! Сегодня долгожданный рецепт, будем готовить хачапури по-аджарски. Безумно ароматные, а вкус – передать невозможно, это просто сказка! Попробовав, трудно будет отказаться от следующего кусочка! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Итак, займёмся приготовлением дрожжевого теста. В миску выливаем 150 мл тёплой воды и 100 мл тёплого молока, высыпаем 1 ст.л. сахара и 7 г сухих дрожжей. Перемешиваем венчиком, накрываем тонким полотенцем и даём постоять 10-15 минут. Затем вбиваем 1 яйцо, высыпаем 1 ч...