Сегодня хочу предложить рецепт идеального субботнего завтрака. Он не потребует много времени и сверх усилий. Готовить очень просто и быстро. Я в восторге от этого рецепта грузинского хачапури. Даже и подумать не могла, что это так просто и быстро, а результат - великолепен. Выше всяких похвал! А готовить хачапури будем в обычной сковороде. Ингредиенты Как готовить Для тех кто предпочитает смотреть, а не читать рецепты, я сняла подробный видео ролик. Его можно посмотреть, даже не покидая эту страничку: Буду признательна за лайк, комментарий и подписку на канал КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ на ютуб...

Это рецепт очень простых хачапури на сковороде! Лепёшки готовятся быстро, получаются очень вкусными и съедаются в один миг! В первую очередь делаем начинку: Сыр натираю на крупной тёрке. Я взяла сулугуни и брынзу (50/50). Брынзу можно заменить на адыгейский сыр, моцареллу, творог или любой рассольный сыр. Добавляю яйцо и хорошо перемешиваю. Делю на 4 части, и формирую 4 колобка ( для 4 хачапури). Накрываю плёнкой и убираю в холодильник созревать. Теперь тесто: Сливочное масло нужно растопить и остудить...