Хачапури с сыром – вкусная выпечка, ароматная и хрустящая, пришедшая к нам из грузинской кухни. Она выручает, когда нужно организовать перекус, и может быть полноценным блюдом на завтрак, обед или ужин. Хозяйка может включить фантазию, выбирая произвольно форму хачапури (квадратная или треугольная), определяясь с видом сыра в начинке и при желании добавляя туда различную зелень и другие ингредиенты. Неизменным остаётся только слоёное тесто – именно оно делает выпечку такой нежной и хрустящей...

Всем привет! Если любите сыр и кавказскую кухню, значит вы попали по адресу! А вообще, как можно не любить хачапури? Сочные, солененькие, с тающим сыром.... Ммм, вкуснятина! Разновидностей хачапури очень много, и аджарские, и по мегрельски, и по имертински, и на шампурах делают, а есть лёгкий домашний вариант - хачапури конвертиком из слоёного теста. Не спорю, домашнее тесто всегда вкуснее, чем покупное, но если времени особо нет, то и покупное слоёное тесто подойдёт. Попробуйте приготовить и другие варианты хачапури : Итак, как приготовить хачапури из слоёного теста? 1...