Когда мне хочется чего-то сытного, вкусного, домашнего я готовлю хачапури по-аджарски. И пусть вас не пугает, что придется долго возиться с тестом: вымешивать, ждать, пока подойдет, раскатывать. Есть способ, как приготовить его, минуя этот участок работы. Нам поможет упаковка слоеного теста! Тесто для классического хачапури-дрожжевое...

Давно хотелось приготовить настоящий хачапури, но все никак не хватало времени возиться с тестом. Поэтому мы решили попробовать самый простой рецепт этой сырный выпечки, использовав для этого готовое слоенное тесто. Получилось невероятно вкусно, хачапури улетело на раз. Делимся крутым рецептиком... Понадобиться (на 2 лепешки): Готовим: 1. Слоенное тесто размораживаем при комнатной температуре и начинаем раскатывать тесто (1 пласт - на одну лепешку) и придаем ему форму овала. 2. Сыр натираем на крупной терке (из расчета 150 г на одну лепешку)...