4039 читали · 2 года назад
Ленивый хачапури по-аджарски на сковороде: очень вкусный завтрак или перекус на каждый день
Приветствую вас на канале "Карамелька"! Сегодня предлагаю приготовить ленивый "хачапури по-аджарски" на сковороде. Это действительно вкуснейшее блюдо которое точно придется по вкусу. Готовить такой хачапури буквально считанные минуты, а как вкусно получается Ммм.. Ну, что давайте уже приступим к приготовлению! 📌Для приготовления нам понадобятся следующие продукты: Способ приготовления ✅Творог для этого рецепта нужно выбирать достаточно сухой. Творог пересыпаем в миску и перетираем крупное зерно при помощи вилки...
1492 читали · 5 лет назад
Хачапури по-аджарски! Любимый рецепт😍
Ингредиенты Для теста 350 г. кефира (можно заменить молоком и добавить пару ложек сметаны) 500 г. муки 15 г. растительного масла 10 г. сухих дрожжей 1 ч.л. сахара 1 ч.л. соли 1 желток для смазывания теста Для начинки 300 г. адыгейского сыра 300 г. сулугуни 150 г. кефира (можно заменить сметаной или творожным сыром) Щепотка соли (если сыр недостаточно соленый) Небольшой кусочек сливочного масла ~20 г. для смазывания готовых хачапурок 2 желтка, чтобы положить в серединку (при желании, я делаю без них) Сухой чеснок и лук (по желанию) Приготовление 1...