Хачапури по аджарски из слоеного теста ? ЛЕГКО ! Итак… нам понадобиться 5 яиц, 4 листа или 2 рулетика слоеного теста, чуть-чуть муки,сыр сулугуни ( брала в магните 2 кружка, пример на фото ниже ) и все ! 🥚🥐🧀 Тесто предварительно разморозить , если у вас рулетики, то один надо разрезать на 2 листа, если листы , то все проще в разы, просто их раскатываем в ромбики. Сыр трем на крупной терке , после чего выкладываем их по краям наших «ромбиков» и закатываем в лодочки. *Сыр должен быть внутри теста...
Очень просто, вкусно и красиво Хачапури – вкусное и сытное традиционное блюдо в Грузии. У этого грузинского блюда множество разновидностей, и одна из самых интересных – аджарский хачапури в виде лодочки. Ленивый хачапури из слоеного теста - полноценное второе блюдо, которое подают горячим. Теплая лодочка из теста наполнена горячей начинкой из расплавленного сыра с яйцом. Отличный вариант для плотного завтрака. Нам потребуется для двух таких лодочек: 1 упаковка слоеного теста (2 листа по 200 г), 3 яйца, 300 г сыра, 50 г сливочного масла...