Всем привет! Сегодня будем делать очень вкусные хачапури на сковороде. Готовятся они быстро, без дрожжей, на кефирном тесте. Получаются пышными и воздушными! Хороши как в горячем, так и в холодном виде. Все подробности приготовления вишневого пирога СМОТРИТЕ в моем ВИДЕО-РОЛИКЕ , который размещен в конце публикации. Нам понадобится: Для теста: * кефир 2.5 % (комнатной температуры) - 200 мл * мука - 400-430 гр * яйцо - 1 шт * сода - 1/3. ч. л. * сахар - 1/2 ч. л. * соль - 1/2 ч. л. * подсолнечное...

Сегодня хочу поделиться простым рецептом хачапури на сковороде. Это вариант для тех, кто любит быстро и легко приготовить что то вкусное и сытное. Такие лепешки хороши для перекуса, можно подать, как дополнение к первым блюдам. Приготовьте быстрые хачапури. Я уверена, рецепт станет любимым! Приготовление: В кефир добавить соль, сахар, соду и перемешать. Вылить растопленное сливочное масло. Перемешать. Частями всыпать муку и замесить мягкое тесто. Накрыть, дать постоять 20-30 минут. Тем временем, приготовить начинку...