Сохраните этот рецепт, бесподобная выпечка хачапури по-грузински, лучший рецепт хачапури из всех рецептов хачапури, что имеет грузинская кухня. Готовится просто, а результат превзойдёт все ваши ожидания. Хачапури, где начинки больше, чем теста, у нас в начинке два вида сыра, предпочтительно грузинские или кавказские малосолёные сыры. А тесто для хачапури по-грузински самое простое дрожжевое тесто, оно очень мягкое. Два раза оставляет тесто подходить, это делает выпечку бесподобной, а начинку равномерно распределяем как внутри, сверху хачапури ничем не смазывать...
Удивить родных легко, если приготовить дрожжевые хачапури. Симпатичные лодочки с сыром привлекут всеобщее внимание и поразят исключительной гармонией вкуса. На Кавказе знают толк в угощении. И испеченные по мотивам аджарских хачапури кораблики, наполненные расплавленным твердым сыром, запеченным яйцом и сливочным маслом, точно попадут в разряд фирменных рецептов хозяйки. Ингредиенты Для теста: Для начинки: Приготовление Дрожжи помещаем в чашку, добавляем сахар и наливаем теплую воду. Оставляем в теплом месте на 20 минут...