Хачапури с зеленью

Хачапури с зеленью - это традиционное грузинское блюдо, которое обязательно привлекает внимание своим аппетитным видом и неповторимым вкусом. Хачапури - это сырный пирог, а зелень, добавляемая в начинку, придает ему свежий и ароматный вкус.

История хачапури насчитывает несколько веков. Оно появилось в регионе Грузии, где сыр и молочные продукты играют важную роль в традиционной кухне. Хачапури считается одним из самых популярных и распространенных блюд в Грузии и за ее пределами. Оно имеет различные вариации и рецепты в разных регионах Грузии, каждый со своими особенностями.

Хачапури с зеленью отличается от других вариантов начинкой из свежей зелени, такой как шпинат, укроп, петрушка и другие травы. Зелень придает блюду особый аромат и вкус, делая его более свежим и легким. Хачапури с зеленью обычно готовится с использованием сыра, который плавится и придает пирогу мягкую и сырную текстуру.

Хачапури с зеленью обычно подается горячим, сразу после приготовления, чтобы сохранить максимальный вкус и аромат. Оно идеально подходит для завтрака или обеда, а также может быть отличным дополнением к другим грузинским блюдам.

Хачапури с зеленью - это не только вкусное блюдо, но и часть богатой истории грузинской кухни. Оно является одним из символов грузинской культуры и гостеприимства, и его вкус и аромат навсегда остаются в памяти тех, кто попробовал его.
593 читали · 3 месяца назад
Хачапури с зеленью — рецепт от Ашан
Хачапури — одно из коронных и самых вкусных блюд кавказской кухни. Мы знаем, что устоять перед ним очень сложно, поэтому приготовили для вас новую лёгкую вариацию — без яиц, сыра, молока и сливочного масла. Тесто такое же воздушное, а начинка — свежая и ароматная! Количество порций: 3 Время приготовления: 25 минут (из них подготовка — 15 минут) Калорийность (на 100 г): 270 ккал Ингредиенты: Пшеничная мука — 500 г Свежие листья шпината — 50 г Растительное масло — 40 мл Кинза — 10 г Зелёный лук — 10...
Хачапури с зеленью и сыром
Домашнее хачапури с сыром и зеленью очень вкусное и безусловно порадует ваших родных. Ингредиенты (2 хачапури) Для начинки 180 г творога 200 г сыра сулугуни 70 зеленого лука 50 г петрушки 20 г свежего базилика Для теста 1 яйцо 1 ст. л. растительного масла 2 ч. л. сахара 250 мл молока 400 г муки 11 г дрожжей (1 пачка) Соль щепотка Для смазывания 1 ч. л. растительного масла 20 г сливочного масла Как приготовить Подготовить ингредиенты. Нарезать лук и петрушку, нарвать базилик. Подогреть молоко, добавить две ложки сахара и немного муки...