Продолжаем тему быстрых и вкусных завтраков. Ленивые хачапури из лаваша в двух вариациях. В первом рецепте показана начинка традиционного хачапури. А во втором сладкая, творожная начинка, которую обожают наши дети...

Выпечка из лаваша всегда занимает считанные минуты и приходит на помощь когда абсолютно нет времени на готовку. Ингредиенты: -лаваш армянский (тонкий) 2 больших листа - яйцо куриное 2 штуки - сыр 300 грамм ( у меня смесь колбасного и обычного) - творог 180 грамм - сметана 150 грамм - соль, зелень и черный молотый перец по вкусу - масло сливочное для смазывания формы для запекания - кунжут для украшения по желанию Сыр натереть на терке. Зелень хорошо промыть, высушить и мелко нарезать. У меня это зеленый лук, уже подготовленный, из морозилки...