Готовое слоеное тесто на много облегчает процесс приготовления многих блюд. А приготовить вкусные хачапури, имея под рукой уже готовое тесто, просто нечего делать. Набор продуктов минимальный, время на подготовительные работы незначительное, а все остальное за вас сделает духовка. Превосходно! Нам понадобится: упаковка слоеного теста (можно как дрожжевое так и без дрожжевое) грамм по 200 сыра двух-трех разных видов (как вариант: "Фета", "Моцарелла" и творог) сырое яйцо Кстати, о вкусной и здоровой...

Когда хочется хачапури, и нет времени на приготовление теста, я использую покупное слоеное тесто, которое всегда держу в морозильнике на этот случай. Годится и дрожжевое, и бездрожжевое слоеное тесто....