Самая популярная выпечка, которая прочно ассоциируется с Грузией, - это хачапури. Они бывают нескольких видов, каждый из которых характерен для определенной области древнего государства: мегрельское, аджарское, рачинское. Одно из самых популярных – хачапури по-имеретински. Давайте подпишемся на канал WOWcook- САМЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ и начнём готовить. Ингредиенты: для теста: для начинки: для смазывания хачапури: Как приготовить хачапури по-имеретински, рецепт с фото настоящий 1. В большую емкость просеиваем пшеничную муку...

Хачапури по-имеретински Имеретинские хачапури – это классический вид закрытых круглых хачапури, которые приготовляются из дрожжевого или теста на мацони без дрожжей. Иногда в тесто для пышности добавляют минеральную воду. Процесс приготовления хачапури, достаточно, трудоемкий, и к завтраку такой хачапури быстро не приготовить. Но все можно упростить! Конечно то, что у вас получится, будет не совсем хачапури, но вкус и грузинский колорит, безусловно, останется. Рецепт хачапури по-имеретински. Вам потребуются: Сначала подготовьте начинку...