Всем привет! Сегодня будем делать очень вкусные хачапури на сковороде. Готовятся они быстро, без дрожжей, на кефирном тесте. Получаются пышными и воздушными! Хороши как в горячем, так и в холодном виде. Все подробности приготовления вишневого пирога СМОТРИТЕ в моем ВИДЕО-РОЛИКЕ , который размещен в конце публикации. Нам понадобится: Для теста: * кефир 2.5 % (комнатной температуры) - 200 мл * мука - 400-430 гр * яйцо - 1 шт * сода - 1/3. ч. л. * сахар - 1/2 ч. л. * соль - 1/2 ч. л. * подсолнечное...

Хачапури на сухой сковороде на кефире очень быстрый и вкусный рецепт. Первый раз, когда печешь на сухой, без масла, сковородке, боишься, что все подгорит, станет как уголек. Но нет, все приготовится отлично и вкусно, главное постоянно следить и вовремя переворачивать. Получаются хачапури на сухой сковородке вкусными, особенно когда только что приготовленные, еще горячие. Рецепт у такого хачапури, на сухой сковородке, на кефире очень простой. Готовятся хачапури очень быстро и не потребуют много сил...