Есть блюда, которые способны удивить даже самых искушённых гурманов, хотя состоят из простых и доступных ингредиентов. Какой секрет скрывает хачапури Лазури, почему его редко встретишь за пределами Грузии и чем он отличается от других видов этой знаменитой выпечки? В этой статье вы узнаете, как приготовить настоящий грузинский хачапури Лазури у себя на кухне, даже если вы никогда раньше не работали с дрожжевым тестом. Грузинская кухня славится своим разнообразием и особым отношением к хлебу и сыру...

Все мы , если не прбовали , то обязательно слышали про грузинские вкуснейшие хачапу. На первый взгляд Хачапури это лепёшка с сыром, но это далеко не так, хачапури готовится очень трудно и сложно, даже если вы будете делать всё по рецепту , может не получиться...