11 месяцев назад
Как настоящие хачапури, но ленивые на сковороде - находка, а не рецепт
Как вкусно получаются такие хачапури, что съедаются сразу! Очень простой рецепт, но они почти, как настоящие. Единственное отличие в том, что делаются из рисовой муки, но можно использовать и обычную пшеничную. Встречала отзывы об этом рецепте, где его относят к ПП и здесь уже решать вам) Однако получились такие хачапури замечательно и рецепт однозначно рекомендую. Ингредиенты несложные: Как делать ленивые хачапури на сковороде Приготовление 1) Аккуратно разбить яйцо и разделить желток и белок....
155,9 тыс читали · 5 лет назад
Хачапури на сковороде: давно отказалась от других рецептов, потому что вкусно и просто
Это действительно лучший рецепт хачапури из тех, которые я пробовала! К тому же, он очень простой! От других рецептов давно отказалась! Муку просеиваю в миску. Добавляю яичный белок. Желток понадобится чуть позже. Сюда же отправляю соль, растительное масло и сметану. Замешиваю всё вначале ложкой, затем руками. Получается мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Если липнет, добавляю ложку муки. Убираю тесто в пакет и оставляю на полчаса (можно на столе). Для начинки беру любой рассольный сыр...