Хачапури на кефире с сыром - просто, быстро и вкусно. Это очень ленивый рецепт. Все, что вам нужно подготовить, это следующее - Кефир, 300 мл - Яйца, 1 яйцо - Укроп, зеленый лук и петрушка, по 10 г каждого - Твердый сыр, 100 г - Мука, 100 г. - Соль и перец по вкусу - Пищевая сода, 0,5 ч.л. Натрите на средней терке твердый сыр, мелко нарежьте укроп, петрушку и зеленый лук. При желании можно добавить чеснок для интересного вкуса. Добавьте яйца и соль в кефир комнатной температуры и взбейте все вместе венчиком...

Очень вкусные и сытные кефирные лепёшки. Готовятся быстро и вкусно. Приступаем к приготовлению: В миску наливаем кефир Добавляем яйцо, соль, сахар, переме шиваем Добавляем муку и разрыхлитель. Начинаем замешивать тесто Добавляем сливочное масло, заме шиваем мягкое тесто Разделяем тесто на 3 части Для начинки: смешиваем творог, сыр и зелень Разделяем на 3 шары...