Друзья всем большой привет. Поскольку я очень сильно люблю сыр, поэтому сегодня я решила приготовить вкуснейшие лепёшки с сыром. Они прекрасно подходят для завтрака, а готовятся за считанные минуты. Пошли готовить. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Итак в яйцо добавляем щепотку соли и немножечко взбиваем. Дальше сюда выливаем молоко, снова взбиваем. Затем потихонечку добавляем муку. Теперь осталось добавить сыр натёртый на крупной терке. Вместо сыра можете ещё добавить творог или смешать всё вместе, и творог и сыр...

Приготовление: 1. В кефир добавляем соль, соду, перемешиваем, чтобы сода вступила в реакцию с кефиром. 2. Добавляем яйца, молоко и взбиваем все венчиком. 3. Добавляем сыр, натертый на крупной терке, перемешиваем и всыпаем муку. Тесто получается густоватое, вязкое, медленно сползает с лопатки. 4. Сковороду смазываем растительным маслом. Ложкой выкладываем тесто, разравниваем по сковороде и жарим лепешки с двух сторон до золотистого цвета (с каждой стороны ~ по 5 минут, под крышкой, на маленьком огне)...