Запеканка - отличный вариант сытного обеда или ужина. Этот рецепт отлично подходит как для обычного меню, так и для тех, кто поддерживает кето диету. Это блюдо не требует каких-либо труднодоступных продуктов, а варианты его могут быть разными. К примеру, если у вас нет брокколи, то ее можно полностью заменить цветной капустой, а фарш взять любой: куриный или свиной. Готовая запеканка прекрасно хранится в холодильнике несколько дней. Можно приготовить в порционных формах и заморозить ее. Если решитесь на это, то перед разогреванием рекомендую слегка вновь ее присыпать сыром...

Вкусная , сочная , нежная и полезная запеканка. Не бойтесь , от такой запеканки вы точно не поправитесь. Готовлю себе такую на ужин на кето диете. Приблизительная калорийность на 100 г около 140 ккал. Ингредиенты: Цветная капуста 700 г Куриное филе 300 -400 г Лук 1 шт Сметана или йогурт натуральный 2 ст.л( для маринования филе) Соль, перец по вкусу Тмин щепотка Сухой чеснок 1 ч.л Яйца 3 шт Сметана( для заливки )около 250 мл Твердый сыр 150 г половина на заливку,половина сверху на запеканку Зелёный лук для подачи Приготовление: 1...