рецепт гуляет по инстаграму, первоисточник - @gnomgnom.yum (1 порция = 4 больших пирожка или одну маленькую пиццу) 🔺тесто подходит для основы под пироги, для пиццы, для пирожков и, возможно для пельменей. я не пробовала варить или жарить тесто, а вот вы можете этим заняться. ⠀ 🔺знаю, что многие любят тесто для пиццы из моцареллы, но я и пальцем больше к нему не притронусь, потому что рецепт ниже слишком идеален. тесто не прилипнет к форме, не будет рассыпаться и легко раскатывается ⠀ 🔺перед...

В этом рецепте я покажу и расскажу, как приготовить кето тесто к пицце, пирожкам и пр. Ингредиенты: -моцарелла 250г -рикотта 100г -яйца 3шт -миндальная мука 100г -гуаровая камедь 3ч.л. -сода 1ч.л., гашеная в уксусе 1 ч.л. -соль и др. специи по вкусу По идее - это все, дальше делаем то, что запланировали. У меня была пицца, рецепт которой я так же выложу...