Здравствуйте, мои дорогие читатели! Сегодня я хочу дать вам свой коронный рецепт кетчупа из томатного сока. Как большинство людей, я – большой любитель разных приправ, соусов, специй, и не могу попросту пройти мимо вкусного кетчупа или другой заправки в магазине. По состоянию здоровья мне нежелательно увлекаться острыми, пряными и маринованными вкусностями, да и жаренное с жирным тоже есть нельзя. Чтобы обезопасить свою пищеварительную систему, я подобрал рецепт домашнего кетчупа на каждый день...

Помидоры уродились в большом количестве, это вроде бы хорошо, но съесть-то всё сразу невозможно. Каждый раз думаю, а зачем я так много сажаю, надо бы сократить количество помидорной рассады. С этой твёрдой уверенностью я завершаю летний сезон, проклиная свою жадность. Но проходит осень, наступает зима, и вдруг к февралю что-то случается, срабатывает древний сельскохозяйственный инстинкт, и я, подобно тысячам таких же одержимых садоводов-огородников, мчусь закупать заветные яркие пакетики с драгоценными семенами...