Подготовить продукты. Рыбку можно взять филе или стейки. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Для приготовления маринада соединить уксус, сахар и воду, перемешать. В маринад выложить лук, хорошо перемешать и оставить на 20 минут. Рыбку посолить и выложить в жаропрочную форму. Для приготовления соуса бешамель сливочное масло выложить в кастрюльку и растопить на небольшом огне. Добавить в кастрюлю муку и хорошо перемешать венчиком. В смесь...

Надеемся, что вам понравились наши рецепты жаркого из рыбы. Сегодня предлагаем вам пополнить поваренную книгу рецептами и других рыбных блюд, в этот раз из кеты. Красная рыба считается лучшим источником белка, аминокислот, витамина D и других полезных микроэлементов. Ее засаливают, жарят, коптят, а кета под соусом в духовке — отличный вариант на обед или ужин в холодное время года. Кета под сливочным соусом в духовке Ингредиенты: Для соуса: Способ приготовления: ПОДАТЬ ЗАПИСКУ В СВЯТО-ЕЛИСАВЕТИНСКИЙ МОНАСТЫРЬ Кета под соусом бешамель Также очень вкусной получится кета под соусом бешамель...