1939 читали · 5 лет назад
Рыба в духовке (горбуша или кета). По этому рецепту получается сочной и нежной.
1. Рыбу чистим, снимаем кожу и нарезаем на куски толщиной 1.5 сантиметра. Посыпаем приправой для рыбы. Укладываем в рукав для запекания. 2. Большую луковицу нарезаем полукольцами, солим и смешиваем с майонезом. 3. Укладываем лук на рыбу. 4. Одну большую морковь натираем на крупной терке, солим и тоже смешиваем с майонезом. Кладем поверх лука. 5. Последним слоем выкладываем тонкие кружочки помидора. 6. Рукав завязываем с двух сторон и ставим в разогретую до 170 *С духовку на 20 минут...
214 читали · 4 года назад
Кета в духовке 🐟 Просто, быстро и очень вкусно!
Добрый день мои подписчики и гости странички! Сегодня поделюсь с вами рецептом запеченной кеты. Она получается очень вкусной и совершенно не сухой, как некоторые думают. Готовлю такую рыбку пару раз в месяц обязательно, правда не всегда выкладываю в интернет. Ловите рецепт: Кета, лук, морковь, помидор, соль, приправа и домашний майонез в произвольном количестве. Готовим: Рыбу очищаем от костей и нарезаем порционными кусочками. Противень смазываем маслом, раскладываем по нему рыбу, солим/посыпаем приправой...
647 читали · 4 года назад
[Стейки кеты запечённые в духовке]
Это мой самый любимый способ приготовления рыбы. Блюдо получается сочным и вкусным. Нам понадобится: Из фольги делаем формочки и укладываем в них стейки. (Можно приготовить в обычное форме и накрыть фольгой, но мне нравится делать порционно)...