Рыба по царски: кета запеченная в духовке с помидором и сыром
Кета в сливочном соусе. Пошаговый рецепт с фото.
Сегодня мы будем готовить кету в сливочном соусе. Кету в нашем крае мы заготавливаем на зиму в достаточном количестве, а Вы можете взять обычную горбушу или семгу. Любая красная рыба под этим соусом смотрится великолепно...
Кета, солим рыбу правильно! Пошаговый рецепт с фото.
Оказывается посолить рыбу просто, надо только знать как правильно ее посолить. Раньше солили разными способами, кусочками в банке с растительным маслом, кусочками в банке без растительного масла, тушками в бочке и прочее, прочее, прочее...