Ингредиенты на 2 порции: Приготовление: Грибы нарежьте тонкими ломтиками. В маленькой миске смешайте сметану и Табаско. Разогрейте сковороду и добавьте немного оливкового и сливочного масла. Как только сливочное масло растает, положите нарезанные грибы и готовьте их, периодически помешивая, пока грибы не подрумянятся и выделят сок, примерно 6 минут. Посолите и поперчите по вкусу, затем снимите с огня и вытрите сковороду бумажным полотенцем...

Это блюдо мексиканской кухни, которое точно придется по вкусу всем любителям ярких и необычных сочетаний. Представьте, что вы сидите на уютной кухне, за окном светит яркое солнышко, а на столе перед вами лежат аппетитные, золотистые кесадильи. Вы берете в руки треугольный кусочек, чувствуете аромат сыра, грибов и специй? Тает во рту, как облачко! А начинка такая сочная и вкусная - кусочки нежной курочки, ароматные грибы, расплавленный сыр. Разве это не идеальный обед или ужин? - Куриное филе (500...