Сытная и вкусная кесадилья с сочной начинкой из говяжьего фарша, овощей и кукурузы «6 Соток» — идеальный вариантом быстрого обеда или ужина в мексиканском стиле ;) Ингредиенты: •Говяжий фарш - 400 г •Репчатый лук - 1 шт. (80 г) •Чеснок - 2 зубчика •Красный болгарский перец - 1 шт...

Небольшой кусочек мексиканской кухни у вас дома. На самом деле, вариаций кесадилии много, но этот очень простой и действительно классный! Шикарный вариант для закусок, но и на завтрак я ее ем с большим удовольствием. Ингредиенты: Приготовление: 1. Чистим и мелко нарезаем лук. Обжариваем на растительном масле, после добавляем фарш и жарим на среднем огне, помешивая (10-15 мин). 2. Моем, чистим, нарезаем перец на кубики и закидываем к фаршу, все вместе жарим еще 7-8 мин. После добавляем томатную пасту и специи...