Итак! Продукты на столе! Приступаем! Рецепт: Готовим начинку: 1. Моем помидорку и лук. Нарезаем помидорку кружочками, зелёный лук шинкуем колечками. 2. Бекон обжариваем на разогретой сковороде. 3. Сыр натираем на крупной терке. 4. Два яйца взбиваем, добавляем молока, щепотку соли, перемешиваем. Жарим на сковороде...

Кесадилья – классическое мексиканское блюдо из теплых кукурузных или пшеничных лепешек с разнообразными начинками. Одним из наиболее распространенных ингредиентов начинки для кесадильи является сыр – при нагревании он плавится и скрепляет начинку и сложенные половинки лепешки. Так и вкуснее, и есть удобнее. Кроме сыра, в начинку кладут практически что угодно: мясо, рыбу, морепродукты, овощи. Мы предлагаем очень простой рецепт с беконом, сыром и глазуньей, но вы можете дополнить начинку свежими или маринованными овощами, острым перцем халапеньо или любимым соусом по вкусу...