Кесадилья – это одно из самых популярных блюд мексиканской кухни, которое стало любимым во многих странах мира благодаря своей простоте, яркому вкусу и универсальности. В этой статье мы погрузимся в историю этого блюда, раскроем секреты его приготовления и поделимся несколькими рецептами, чтобы вы могли приготовить идеальную кесадилью у себя дома. Название "кесадилья" происходит от испанских слов "queso" (сыр) и "tortilla" (тортилья). Это блюдо появилось в Мексике еще до прихода европейцев, когда коренные народы использовали кукурузные лепешки как основу для различных начинок...

В дело пойдет все, что есть в вашем холодильнике Как-то в поездке попробовал кесадилью и просто влюбился в эту штуку. Самые обычные ингредиенты - мясной фарш, томатный соус, сыр, фасоль… А все вместе просто ОГОНЬ. Однажды попробовал приготовить сам. Во-первых получилось отлично, а во вторых выяснилось, что это очень просто, быстро и очень подходит, для спонтанного ужина. Очень рекомендую парням, которые хотят впечатлить девушку )) Пошаговый рецепт кесадильи Приборы: Сковорода-гриль (простая сковорода...