Кесадилья из лаваша: красиво, вкусно, быстро
Кесадилья из лаваша
Всем привет! Всю неделю дочь готовила нам очень вкусный и сытный завтрак, после которого про еду забывается на 4-6 часов. Если сразу подготовить все продукты, то готовится очень быстро- ещё один неоспоримый плюс. Все фото дочери. На одну порцию: 1.Подготовьте все продукты: взбейте вилкой вместе 2-3 яйца (женщине достаточно 2, а мужчине лучше 3); нарежьте не толсто кружками помидоры; сыр натрите на крупной тёрке; если есть моцарелла, то нарежьте её шарики пополам. 2.На сухую разогретую сковородку...
кесадилья
Что бы приготовить это блюдо нам потребуется: 2 тонких лаваша, 1 луковица, 150 г сыра сулугуни, 200 г филе голени индейки, 50 мл коньяка, 50 мл растительного масла, грибы, кинза для украшения, соль и перец по вкусу. Для соуса: 100 г натурального йогурта, 3 г кайенского перца, 1 лайм, несколько веточек свежей мяты. Что бы приготовить начинку нам необходимо на терке натереть сыр. Очищенные грибы нарезаем тонкими ломтиками, чистим и нарезаем соломкой лук. Мясо режем тонкими длинными брусочками. Разогреваем на высокую температуру сковороду и в растительном масле слегка обжариваем индейку...