Кесадильи с фасолью и рисом

Кесадилья - это традиционное блюдо мексиканской кухни, которое имеет корни в испанской кулинарии. Оно состоит из двух тонких тортильяс, обжаренных на сковороде и заполненных различными ингредиентами.

Одним из вариантов кесадильи является комбинация фасоли и риса. Это блюдо обычно готовится следующим образом: на сковороде обжаривается фасоль с различными специями, такими как кумин, чили и соль. Затем добавляется приготовленный рис и все тщательно перемешивается.

Заполненные тортильи обжариваются на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон. Затем их можно разрезать на треугольные кусочки и подавать с различными соусами, такими как гуакамоле, сальса или сметана.

Блюдо "Кесадильи с фасолью и рисом" отличается сочным и насыщенным вкусом, благодаря сочетанию фасоли и специй, которые придают ему мексиканскую нотку. Оно также является питательным и сытным, так как содержит белок из фасоли и углеводы из риса.

Кесадильи с фасолью и рисом - это отличный вариант для тех, кто ищет вегетарианское блюдо с мексиканским акцентом. Оно также может быть адаптировано под различные вкусы, добавляя дополнительные ингредиенты, такие как овощи, сыр или грибы.

В целом, кесадильи с фасолью и рисом - это интересное и вкусное блюдо, которое привносит в вашу кухню немного мексиканского колорита и удовлетворяет аппетит любителей вегетарианской кухни.
Кесадилья с фаршем, фасолью, сыром и Гуакамоле
Ингредиенты: Приготовление Отделите стебли зелени, выложите фарш на разогретую сковороду с маслом и обжаривайте на среднем огне до коричневого цвета. Добавьте фасоль, мелко нарезанные лук и стебли. На одну сторону тортильи выложите часть сыра, немного начинки и ещё часть сыра. Покройте лепёшку второй стороной и подрумяньте обе поверхности на сухой сковороде. Таким же образом сделайте остальные кесадильи. Гуакамоле: пюрируйте (можно нарезать произвольно) мякоть авокадо, полейте соком лайма (сок лайма,...
Обед для веганов: Кесадилья с фасолью и цуккини
Время приготовления: 30 минут На одну персону Энергетическая ценность: 470 Ккал Белок — 23г Жиры — 28г Углеводы — 55г Ингредиенты: 1 лепешка из цельнозерновой муки 1/2 стакана черной фасоли 1/4 ч.л. зиры 1/2 стакана шпината 2 ч.л. хумуса 2 ч.л. семян конопли 1 стакан нарезанного цуккини 1/4 стакана сальсы Рецепт: Шаг 1 Смешайте фасоль с зирой. Шаг 2 Соберите кесадилью — положите на лепешку равномерными слоями хумус, конопляные семечки, фасоль и шпинат...