Не буду скрывать, я люблю пробовать разные новые рецепты. Хотя по моему последнему печальному опыту прихожу к выводу, что они зачастую себя не оправдывают. Найдешь что-нибудь интересное в интернете, надеешься на вкусноту - а получается фигня какая-то...

Здравствуйте читатели моего канала и добро пожаловать ко мне на кухню. Побывали с супругой в Калининграде. Поскольку в этом городе мне доводилось бывать и раньше, предложил своей половине поискать и попробовать блюдо под названием «кёнигсбергские клопсы». Хотя, честно говоря, уверенности, что найдем, где их готовят, у меня, не было. Однако надо знать женщин. Нашла…. Понравилось. Клопсы – это шарики из фарша, чуть больше фрикаделек, и меньше тефтелей. Но по вкусу с ними сравнивать нельзя. Готовить их не сложно, результат обязательно порадует...