Алтай
Рецепт вкусного старинного кисломолочного напитка?
Катык
Как и обещала делюсь рецептом катыка от нашей семьи.
Обычно мы готовим ночью, чтобы утром насладиться вкусом домашнего катыка.
Вам понадобятся:
Кельтовка. Очень крутая настойка, которую надо делать в больших количествах.
Я уже давно делаю эту настойку по проверенному рецепту.
И поэтому дам Вам ее в расчете на 20 л ведро из пищевого пластика.
В такой таре очень удобно делать настойки в объемах побольше.
Что понадобится