Творожный кекс с чёрной смородиной

Творожный кекс с чёрной смородиной - это вкусное и питательное блюдо, в котором сочетаются мягкое творожное тесто и кисло-сладкая чёрная смородина. Это блюдо имеет свою историю и широкую популярность в русской кулинарии.

Творожный кекс появился в России ещё в XIX веке и стал одним из любимых домашних десертов. Он был особенно популярен в сельской местности, где творог был одним из основных продуктов. Творожный кекс готовили по-разному, добавляя в тесто разные ингредиенты, такие как ягоды, фрукты, орехи и пряности.

Чёрная смородина, в свою очередь, имеет долгую историю в русской кулинарии. Она используется в приготовлении различных блюд, начиная от джемов и варенья, заканчивая кексами и пирогами. Смородина богата витаминами и антиоксидантами, и ее кисло-сладкий вкус прекрасно сочетается с мягким творожным тестом.

Творожный кекс с чёрной смородиной обычно готовят в духовке или на пару. Он имеет нежную и воздушную текстуру, а внутри сочные ягоды придают ему особый вкус и аромат. Кекс можно подавать как самостоятельное блюдо, так и со сливками, сиропом или взбитыми сливками.

Творожный кекс с чёрной смородиной - это классика русской кулинарии, которая завоевала сердца многих людей. Его можно приготовить на любой праздник или просто для удовольствия в будний день. Это блюдо идеально подходит для завтрака, полдника или десерта, и его вкус никого не оставит равнодушным.
764 читали · 3 года назад
Творожный кекс с черной смородиной. Рецепт старый, простой, кекс вкусный-вкусный
Добрый день, уважаемые подписчики и гости! Сегодня готовлю творожный кекс с черной смородиной. Буду рада, если любители творожной выпечки оценят). Способ приготовления: Размягченное сливочное масло соединить с сахаром и щепоткой соли. Все хорошо перемешать с помощью венчика или обычной вилки. Ввести творог, также перемешать, разбивая крупные комочки творога. Далее добавить ванильный сахар, яйца, перемешать. Добавить муку с разрыхлителем, аккуратно муку в тесто силиконовой лопаткой...
190 читали · 4 года назад
Ягодный творожный кекс с черной смородиной! Много фото!
Ягодный творожный кекс замешивается быстро, выпекается долго, не черствеет в течение трех дней. Интересно, что настоявшийся «вчерашний» кекс даже вкуснее свежеиспеченного. Изделия из творожного теста иногда остаются влажными...