Ингредиенты: сливочное масло 150 г сахар 160 г щепотка соли яйца 3 шт сметана 90 г мука 280 г разрыхлитель 1,5 ч л смородина 120 г + 1 ч л муки Крем: сметана 300 г сахар 50 г Способ приготовления: В глубокую миску выкладываем мягкое сливочное масло , всыпаем сахар, щепотку соли, растереть лопаткой до однородной массы. Вбиваем яйца, добавляем сметану, перемешать венчиком или миксером Частями всыпаем муку с разрыхлителем , перемешать и замешиваем однородное тесто. Визуально делим тесто на...

Выпечку очень люблю,особенно на сметане, она получается всегда вкусной, пышной. Данный рецепт кекса один из моих любимых. Рецепт 📌Сметана 200 г 📌Яйца 5 шт 📌Масло сливочное 130 г 📌Сахар 200 г 📌Цедра половинки лимона 📌Сок лимона 2 ст.л. 📌Мука 330-350 г 📌Сода пищевая 5 г (или неполная чайная ложка) 📌Разрыхлитель для теста 1 ч.л. 📌Ванилин по вкусу В сметану добавить соду, перемешать и отставить в сторону. Сливочное масло растопить в микроволновой печи, но не до горячего состояния! Нужно, чтобы масло просто растаяло...