Как приготовить сочный и нежный кекс со вкусом лимона и имбиря: пошаговый рецепт от ведущего шоу «ПроСТО кухня» на канале СТС. «Вам понадобится прямоугольная глубокая форма для выпекания 10 на 30 см. Сода необходима для того, чтобы джем стал воздушным и пористым», — говорит шеф-повар и телеведущий Александр Белькович. Рецепт: состав В миску переложить лимонно-имбирный джем, добавить соду и перемешать. В отдельную миску разбить яйца, добавить сахар и взбить миксером с венчиками до увеличения в объёме и растворения сахара...

Сочетание имбирного и лимонного ароматов – совершенная кулинарная классика. ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука 240 г Разрыхлитель 1 чайная ложка Сода ¼ чайной ложки Соль ¼ чайной ложки Сливочное масло 100 г Яйца 1 шт Сахар 100 г (80 г добавить в масло, 20 гр смешать с тёртым имбирем) Йогурт 150 г Корень имбиря 20 г Лимон 1 шт Глазурь: Сахарная пудра 100 гр Лимонный сок 2 столовые ложки ИНСТРУКЦИИ: 1. В муку добавить соль, соду и разрыхлитель. Все перемешать. размешать 2. Размягченное масло взбить. Добавить сахар 80 гр и продолжать взбивать еще несколько минут...