32 подписчика
Рецепт на вечер:
Кексы с малиной 😍

Ингредиенты:
* Мука пшеничная — 300 г
* Масло сливочное — 80 г
* Масло растит. — 120 мл
* Сахар — 170 г
* Яйцо — 3 шт
* Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
* Соль — 1 щепот.
* Цедра лимона — 1 ч. л.
* Малина — 100 г (ТМ 4 Сезона)
* Сахарная пудра (для подачи)

КБЖУ на 100 г:
351.6 ккал. Белки - 50.5 г, жиры 188,5, Углеводы 406,4.

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром добела. Не переставая взбивать, влить растительное масло.
Далее влить растопленное (но уже остывшее!) сливочное масло. Добавить лимонную цедру.
Муку просеять с разрыхлителем и солью. Соединить мучную смесь с яично-масляной. Перемешать до однородности. Консистенция теста - густая сметана.
Можно, конечно, ягоды малины сразу вмешать в тесто, или положить на дно формочек и в середину. Так все ягодки останутся целыми. Выпекать кексы в заранее разогретой до 180* духовке 40-45 мин. Готовность кексов проверить деревянной шпажкой.

Перед подачей посыпать кексы сахарной пудрой.
Приятного аппетита 😋
00:51
1 год назад
7,2K подписчиков
Добрый день! Хочу показать как приготовить нежные и мягкие кексы с малиной или очень простой и быстрый рецепт выпечки к чаю

2 года назад
479 подписчиков
Кексы с малиной - это настоящее удовольствие для сладкоежек. Но как приготовить идеальные кексы, чтобы они вышли пышными, ароматными и вкусными? В этой статье мы предлагаем рецепт, который точно не оставит вас равнодушными. Ингредиенты: - 150 грамм сливочного масла - 150 грамм ванильного сахара или 150 грамм обычного и 1 чайная ложка ванильного экстракта. - 3 яйца - 250 грамм муки - 3 чайные ложки разрыхлителя - 50 миллилитров молока - щепотка соли - 150 грамм малины Шаг 1: Подготовьте ингредиенты...
1 год назад
Первый раз, я приготовила эти кексы маме на день рождения 💋и очень понравилась, а так же я испекла их на свой день рождения в школу 💞 Ингредиенты: сливочного масла, молока, яйца, сахара, муки, разрыхлитель, замороженные ягоды (у меня малина) по желанию, пищевой краситель красный две капли (по желанию) Способ приготовления: Приготовьте ванильное тесто для домашних капкейков. В миску просейте 220 г муки (можно просеять 2 раза), добавьте разрыхлитель - 5 г. Миску миксера положите 120 г мягкого сливочного масла...
2 года назад