Быстро, просто и ну очень вкусно с разными ягодами, можно и фрукты добавить. Рецепт простой и быстрый, все смешать и поставить в духовку. На скорую руку, для домашнего чаепития-то, что нужно. Рецепт: 3 яйца щепотка соли 140-150 г сахара 200 мл. кефира 70 г сливочного масла 300 г муки 10 г разрыхлителя Ягоды Все продукты комнатной температуры. В миску добавляю яйца, соль и сахар, взбиваю миксером, до увеличения массы в объёме. Вливаю кефир, если он из холодильника можно немного подогреть. Добавляю растопленное сливочное масло и ещё раз перемешиваю...

Домашняя выпечка - это всегда любимое лакомство, к сожалению сейчас с консервацией выпечку готовлю редко. Наверное неделю хотела домашних кексов и наконец-то время пришло для них. Конечно же делюсь с Вами рецептом вкусных кексов...