46,1 тыс читали · 6 лет назад
Кекс из сухого киселя. Незаслуженно забытый рецепт из СССР
Я поражаюсь тому, как в советское время хозяйки умудрялись печь совершенно невероятные десерты, даже в отсутсвие самых привычных нам ингредиентов. Кекс из сухого киселя — полное тому подтверждение. Даже представить себе не могу, чтобы сейчас кто-то мог придумать похожий рецепт. Все-таки насколько хорошо работала смекалка у советской хозяйки, просто диву даюсь. Кстати, а какие необычные десерты готовили у вас в семье, расскажите об этом в комментариях. Что нам потребуется В советское время, когда...
4612 читали · 2 года назад
Вкусные кексы с изюмом в силиконовых формочках. Классический рецепт кексов в духовке
Если не знаете, чем порадовать себя на ужин, попробуйте приготовить домашние кексы. В качестве начинки можно взять изюм или цукаты. Как приготовить В чашу разбить яйца, добавить сахар, соль, ванильный сахар — размешать венчиком. Сливочное масло растопить на водной бане, дать остыть, добавить к яйцам и размешать. В муку добавить разрыхлитель. Затем постепенно всыпаем муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть густое. Изюм залить горячей водой, оставить на 1 минуту, затем слить воду, промыть под проточной водой и выложить на полотенце...