Не пугайтесь, если вдруг забыли, как печь кексы. Тут все просто. Сейчас я расскажу, как приготовить тесто для кексов. Зная это, можно придумать много блюд, сладких и соленых. Готовьте с радостью! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Продукты: Мука - 2 стакана Сметана - 150 гр Масло сливочное - 120 гр Яйца - 3 штуки Разрыхлитель - 15 гр Сахар - 1 стакан Соль по вкусу Ванилин - 1 штука ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Шаг 1. Растапливаем в кастрюльке сливочное масло. Насыпаем весь сахар. Размешиваем до полного растворения сахара...

Начните приготовление кекса на сковороде без духовки с выбора максимально подходящей сковороды. Она должна быть достаточно большой, с толстым дном и крышкой. Застелите ее дно и стенки пищевой фольгой. Приготовьте тесто для кекса. В глубокой миске взбейте куриные яйца с сахаром. При желании добавьте немного ванильного сахара. Добавьте щепотку соли и продолжайте взбивать до легкой пены. Постепенно влейте молоко и растительное масло. Тщательно перемешайте. Вместо растительного масла вы можете использовать такое же количество растопленного сливочного...